酿酒设备指的是什么?酿酒设备有什么作用?

酿酒设备其实就是蒸馏设备,将发酵好的粮食中的酒通过高温加热从酒料中分离出来的设备;蒸馏设备是酿酒过程中的核心部分，当然整个酿酒过程中还包括粉碎机，过滤催成设备以及用来装瓶的设备，今天唐三镜吴月平要和大家讨论的是酿酒的蒸馏设备。
购买酿酒设备需要从哪些方面入手来思考判断呢?唐三镜酿酒设备厂家建议从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。
酿酒设备的材质
目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制和不锈钢以及紫铜三种，这三种材质各有优势，所以在选择的时候可以自由选择。一本机械认为不锈钢材质的酿酒设备比较中庸，从性价比上看，是最适合的酿酒材质。
食品级不锈钢,常用的有304,316,201等其中304是最好的,316其次,201比较差,其中使用304是最好的，只要不缺水,水质不要太差,基本上几十年都不会坏的.
 酿酒设备其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后外源加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。酿酒设备按材质分类，一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。
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