烧酒机器如何选择适合自己的酿酒设备 买哪一种比较好

更新时间:2018-05-0815次浏览| 信息编号:z42060  
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现在的酿酒设备生产厂家很多,但是负责人做出来好用方便实用便宜的设备也就几家,当然我们唐三镜酿酒设备公司是其中的一家,为什么这么说呢,你可以在网上搜下酿酒设备,会出现最先进的,全自动的,还有什么第几代第几代的,我去。经常有客户打我电话,问我的设备是第几代的,真的让我没有办法回答,因为在我们这个酿酒设备这个行业里根本就没有一个行业标准,有厂家在原有的基础上面加个温度表从第一代就变成第二代,用煤炭木柴的酿酒设备,和用煤气和天然气的酿酒设备。在加热方式上分直烧型的,和蒸汽间接加热的。酿酒设备并不是越贵越好,也不是越复杂越好,适合自己的,适合自己工艺的,适合自己产量的,这样的酿酒设备才是一台完美的酿酒设备。
下面我来简单的介绍下不同设备的不同用处,根据自己的酿造工艺选择设备。一般固态的投料少于200斤原料的我建议您选择单层底部直烧型的,这样的产量不适合用蒸汽炉,因为有烧蒸汽炉的时间,基本一锅酒也烧差不多了。液态的就要选择双层锅底的,因为液态发酵容易糊锅,特别是没有发酵好的或者是用玉米做液态的,淀粉比较多,所以最好用双层锅底蒸汽间接加热的。
当然现在很多地方特别是城市边缘地区环保很重视,严禁用煤炭木柴。针对这些地区我们公司研发出燃气蒸汽发生气,在使用成本方面天然气酿酒设备是最省钱的,做熟料高粱酒的燃料成本大约也就是0.5-0.8元每斤酒,。
再来说下设备的功能,白酒设备的主要功能就是蒸馏作用,锅盖上面装压力表 和温度表有用吗?没有用,为什么说没用,白酒蒸馏设备属于差压蒸馏根本就没有压力,所以压力表排除, 温度表有点作用,主要作用就是通过温度对照里面出酒的度数。但是没有必要装为什么呢,第一温度表装在锅盖上,锅盖需要上下挪到,表装在上面碍事也容易坏,酒的度数看温度是不准确的,最准确的方法就是在冷却器的接酒口接点酒用酒度计测量下。
   说了这么多希望需要购买酿酒设备的客户,到我们公司来实地考察  我们会根据您的要求和条件,推荐一款最适合的酿酒设备。唐三镜酒械提供:提供各种型号的白酒蒸馏设备,各种纯粮食、果酒技术、药酒技术,本公司常年教学酿酒技术,一对一教学,亲自操作。更多酿酒技术信息可关注“蒸酒设备厂家”微信公众号:gztsj521 微信/电话:18613052931吴月平
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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