小型酒厂的规划—唐三镜简单操作的专业白酒设备

办一个白酒厂具体需要购买哪些酿酒设备，需要多大厂房，这是刚刚踏入酒业新手常问的问题。现在结合实践经验,唐三镜酿酒设备技术顾问吴月平简单的给大家介绍一下：
1、厂房的选择：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。
对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。关于厂房规划，唐三镜白酒酿酒设备厂家可以免费帮你设计，你只要按设计图修建厂房即可。
2、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器;
3、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。当然也可找他人代为粉碎。
4、酿酒设备：其实就是白酒蒸酒设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后加热，现代比较先进的是蒸汽式酿酒设备。设备按材质分类，一般分为不锈钢酿酒设备和铝材质酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。而唐三镜酿酒设备即可生料酿酒又可熟料酿酒。
购买白酒酿酒设备，建议到直接到正规厂有设备厂的厂家购买，不赞成买那些没有设备厂，直接租个门面的公司，因为他们从别处批发或贴牌，本身对酿酒设备技术一无所知，所以产品质量和售后服务很难有保证。
建议实地考察设备，亲自看看厂家是怎样做的设备。 推荐广州唐三镜公司，公司地址：广东省广州市番禺区市桥街道大北路189号新业大厦四楼
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。